ARROZ BASMATI BLANCO ECOLÓGICO

Compra mínima: 250g

Es ideal para contrarrestar los picantes de la gran mayoría de comidas hindúes.

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1,77 / 250 gramos

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Arroz Blanco Basmático Ecológico.

Es el arroz blanco basmático ecológico, por excelencia de la cocina india. Es un cereal de grano largo, su textura y sabor son suaves y secos, es muy sabroso y de gran consistencia. Se caracteriza por su característico aroma.

Es ideal para contrarrestar los picantes de la gran mayoría de comidas hindúes.

Vitaminas

El arroz blanco basmático ecológico, según diferentes investigaciones, tiene altos contenidos de vitaminas que ayudan en diferentes funciones, tales como:

  • Predominan las vitaminas B, como B1, B3 y B6; así como B2, B5, B8 y B9.
  • También es rico en vitamina E, que funciona como un antioxidante.
  • Vitamina K, para la coagulación de la sangre.
  • Minerales

  • El nutriente más beneficioso que se encuentra en este cereal de grano largo, es el 88% de manganeso. Este mineral, según numerosos estudios, es esencial para el metabolismo de los lípidos e hidratos de carbono, así como para la regulación del sistema nervioso.
  • Carbohidratos

    Es una buena fuente de carbohidratos complejos, por la gran cantidad de almidón que según los estudios nutricionales alberga, que suministran energía para el cerebro y el sistema nervioso central.

    • Contiene alrededor de 45 g de carbohidratos y 216 calorías por cada 100 gramos.
    • Proteínas

    • Contiene los 8 aminoácidos esenciales, pero es bajo en lisina, por lo tanto, puedes complementarlo con frijoles, para obtener una proteína completa
    • Preparación

    • Lavar el arroz blanco basmático ecológico: Ponemos el arroz en un recipiente y lo llenamos con agua a temperatura ambiente. Removemos con la manos limpias para que el almidón se quede en el agua. Veremos que el agua se enturbia con el almidón. Colamos el agua y repetimos el lavado 2 o 3 veces más, hasta que el agua quede más o menos limpia. La razón para lavar el arroz es para que los granos queden sueltos y que además sean más digestivos.- Dejar en remojo: llenamos una vez más el recipiente con el arroz y lo dejamos reposar 30 minutos. Después de ese tiempo colamos el arroz.- Poner el agua  cuando empiece a hervir el agua, añadimos el arroz que hemos colado previamente. Dejamos el fuego alto hasta que el agua empiece otra vez a ebullir. Bajamos ahora el fuego al mínimo, tapamos la olla y lo cocinamos durante 15 minutos.- Reposo: al finalizar los 15 minutos apagamos el fuego y dejamos reposar durante 5 minutos, para que termine de cocinarse. Con un tenedor podemos comprobar ahora que el arroz ha quedado suelto y listo para servir. ¡Buen provecho!
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    Ingredientes

    Arroz basmático 100% procedente de la agricultura ecológica.

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    Origen

    España

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    Alérgenos

    Puede contener trazas de frutos secos , sésamo, soja y cereales que contienen gluten.

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    ¿Cómo se toma?

    El tiempo que se recomienda para su cocción es de 15 minutos aproximadamente.

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Belén ChautonBelén Chauton
15:14 08 Apr 21
Todo un lujo tener una tienda como esta cerca.Hasta ahora iba a tiendas eco que además de quedarme muy lejos, no era fácil encontrar todo lo que buscaba.EcoPardo es un lugar que, además de encontrar todo lo que necesitas, tiene un trato excelente. Además de recomendarte productos que, una vez que lo pruebas ya no quieres probar otro.La fruta y verdura siempre frescos.El pan extraordinario.En resumen, como decía al comienzo de esta reseña, entrar en esta tienda es TODO UN LUJO!
Héctor McHéctor Mc
18:01 27 Mar 21
Una tienda genial y TOTALMENTE RECOMENDABLE.Buen precio, productos de calidad a granel (pasta, legumbres, semillas y especias e incluso productos de limpieza), frutas, verduras, huevos carne leche, unas sidras buenísimas, empanadas,etc... Cuenta además con envíos a domicilio, y un trato cercano excelente, no dudes en preguntar si tienes alguna duda, te sabrán asesorar! CINCO ESTRELLAS Muy merecidas.
Jorge EscalanteJorge Escalante
14:02 25 Mar 21
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Customer Reviews

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Abuela experta
Ideal para los peques

La mayoría de las niñas y niños adoran el arroz en blanco, prepáralo para varias veces y consérvslo en la nevera

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