AYUDEMOS A REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS
En la actualidad tanto los gobiernos u organizaciones como la FAO están llevando a cabo medidas para atacar este problema. Y nosotros ¿qué podemos hacer?...
NO SÓLO DE PAN VIVE EL HOMBRE
Aunque esta frase está tomada de los Evangelios y hace referencia a las necesidades espirituales de las personas, yo quiero usarla hoy para haceros ver que no basta con una buena y sana alimentación para tener una buena calidad de vida en el presente y el futuro...
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Curiosidades
FALAFEL DE GARBANZO CON SALSA DE YOGUR
1- Poner los garbanzos en remojo la noche anterior para que estén hidratados. 2- Picar la cebolla y el ajo. 3- Añadir la cebolla y el ajo a un vaso de batidora junto con los garbanzos escurridos y sazonar con sal, pimienta y las dos cucharadas de comino. 4- Triturar con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea...
MALOS HÁBITOS EN LA ALIMENTACIÓN INFANTIL
Cualquier madre o padre sabe perfectamente como desearía que fuese la alimentación de sus hijos. Sana, variada, repartida en cinco comidas, con abundantes verduras y frutas, sin grasas saturadas, pobre en sal y azúcar añadidos, etc...
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CONSUMIR PRODUCTOS ECOLÓGICOS
Conocemos que nutrientes y en qué cantidades debemos ingerir para llevar una dieta equilibrada. Sabemos además que alimentos contienen estos nutrientes, es decir, conocemos ya lo que es una dieta equilibrada...
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